商品紹介

商品紹介

どの品種も10kg3,000円、15kg以上配達無料!!

静岡県 牧ノ原市、吉田町に美味しいお米を配達致します。

  • ミルキークィーン

    粘りが強い!!
    ミルキークイーンは東北地方で栽培されている品種です。
    大きな特徴として冷めても味が落ちない「低アミロース米」であること。
    そして低アミロース米の弱点である柔らかさを克服した、ほどよい堅さを得ている部分でしょう。
    ご飯の美味しさは「アミロース」と呼ばれるでんぷん質で決まると言われています。
    白米の時はでんぷんがアルファー化し、おいしくなるのに対し、冷めるとでんぷん質が固くなる再ベータ化を起こす。
    この時、アミロースが少ないと旨味成分である「アミノペクチン」が多くなり、自然と粘りが強く、美味しさが落ちにくいお米となるのです。 ミルキークイーンは粘りを維持しながらも歯ごたえを有し、食べやすくも冷めてもおいしいお米と言えます。
  • コシヒカリ

    お米の王様!!
    おいしくどの地域でも売られている印象の強いコシヒカリ。
    その特徴はなんと言っても「バランスの良い美味しさ」につきます。
    お米の美味しさには「柔らかさ」「香り」「味(旨味)」「見た目」「粘り」という要素がありますが、コシヒカリはそのすべてにおいて非常にバランスがいいお米です。
    とにかくおいしいお米が食べたいのであれば、まずはコシヒカリから試してみましょう。
  • にこまる

    笑みがこぼれるほどおいしい品種で、丸々とした粒張りのよさを表現します!!
  • きぬひかり

    優秀な米の交配で作られたお米の優等生。
    炊きたての真っ白な状態は、絹のようにつややか米肌。

配達範囲

静岡県 牧の原市、吉田町 その他近隣

近隣だけでなく、全国への宅配可能!!

近隣には配達致しますが、遠方の方には宅配にて大塚ファームのお米をお届けいたします。
ぜひ静岡の美味しいお米を味わってください!!